再加上切割的准确性和无与伦比的出品率，灵活性是马瑞奥高性能模块化ACM-T火鸡分割解决方案的标志。广泛的模块选择提供几乎无限的配置和生产选择，使系统适合所有产能和市场需求。产品运输商通过不同的处理模块运输产品，即使在高速生产线中，也能精确定位每个阶段的操作。最终实现卓越的出品率和质量。许多模块可以移除。ACM-T 火鸡分割系统适用于水和空气冷却产品。

加工模块的示例包括：用于拉伸产品、在腹股沟处切开皮肤、前半胴体切割，以及切断剔骨、小腿和琵琶腿的模块。该系统可以对较大或较小的产品进行快速复位，具有最佳的生产灵活性。

在成熟技术的支持下，最终产品的选择会越来越多，而手工操作的数量会越来越少。