油炸是生产工艺中的一个重要热处理步骤。裹涂层得以固定,家禽食品获得金黄松脆的诱人外观和口感。油炸有助于提高食品安全、产品质量、口味、外观和延长保质期。
马瑞奥可以让您以高标准对家禽食品进行深油炸或快速煎炸。我们的油炸锅配有先进的炸油管理系统,可延长油的保质期。因此,可获得较高的出品率。
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