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精准混合,从马瑞奥的主动式制浆机开始。这种半自动混合器将面粉和水制成均匀的混合物(可为天妇罗或低黏度的面糊)。设计可调,确保用力适当,2 分钟内即可制作出不结块的面糊。
配方管理确保制成均匀面糊
主动式制浆机配有配方管理菜单,可集中保存配方,确保流程简单并可重复。空置时,混合器会自动加注一定量的水。操作员可在屏幕上查看其需要采取的操作,例如需要添加的面粉量。主动式制浆机提供关于面糊黏稠度的实时反馈。若黏稠度不符合配方设置,警告灯将发出信号。这确保流程具有高度可重复性和可复制性,且可靠无忧。
半自动流程可减少人力
混合好后,由泵将其转移至连接的上浆机或天妇罗裹涂机。混合器使用一个可调料位传感器,在上浆器中维持所需的面糊或天妇罗料位。混合器在两个混合循环之间间歇式搅拌混合物,确保质地均匀。混合器为空时,会自动注满水,并向操作员发出信号,提示添加面粉。这显著减少了混合过程中所需的人力。
连续供应,以支持高产量加工
如果加工线产量巨大,可选择针对主动式制浆机添加额外的缓冲系统。 这样可确保您的面糊供应十分稳定,可满足上浆器所需,并实现一致的产品覆盖效果。