如果您想在家禽加工的各个阶段寻求最高附加值，同时提高最终产品质量，马瑞奥将是您的首选合作伙伴。以我们世界领先的技术和知识为后盾，我们成功开发了最先进的加工系统和解决方案。无论初始速度为 500 bph，或产能水平为15,000 bph，或介于两者之间，这些创新和智能技术都能支持您配置精确匹配的定制加工线。
马瑞奥将与您一起开发最适合您加工厂的产品。设备和软件的完美组合具有适当的自动化、机器人化和数字化水平。
对于从活禽处理到冷却以及从分割到贴标等所有过程，我们都可以为您提供半自动化和完全自动化的产品和解决方案。
初级加工
肉鸡加工的初始阶段在决定最终产品质量方面起着至关重要的作用。从活禽到达加工厂的那一刻起，每一个步骤都必须精心管理，以确保流程的一致性、卫生条件和动物福利。诸如电击昏迷、脱羽，尤其是开膛等关键操作构成了一个干净、高效的工作流程的基础。对这一初级加工过程的精细执行有助于最大限度地降低污染风险，并保持胴体的完整性。一个执行得当的初级加工流程不仅确保食品安全，还直接影响最终产品的产量、质地和外观。
二级加工
快速、智能、精确的加工，旨在提高主要产品比例，优化出品率，最小化让重，以最高附加值提高原料利用率。马瑞奥解决方案支持加工商根据采购订单或客户要求组织日常生产。
半自动化到完全自动化解决方案适用于从分割和去骨到包装和贴标等加工流程。借助称重和视觉评估，在智能软件的支持下，个体产品在流水线中按照最具盈利性的形式加工。
深加工
通过与您进行密切合作，我们为深加工行业开发创新解决方案，以实现卓越的性能、食品安全和可持续性。我们将通过合作找到最好的方法来创造解决方案，帮助您生产真正需要的产品。通过充分利用我们在食品技术方面的深厚知识以及对深加工的深度理解，我们可以确保实现上述承诺。从整肉切块或肉料制备，到成型、裹涂、烹制和香肠制作，直至称重、分级、配重、冷冻和成品包装，我们可以满足您在加工流程中每一个步骤的需求。
我们先进的深加工解决方案，使您能够生产各种方便产品和香肠，为您提供一个强大和可重复的加工流程，让您多次创建统一的合格产品。灵活高效的系统可为您的家禽加工业务带来高出品率和附加值。我们以您的最终产品为出发点！
相关配套方案
家禽加工不仅仅是一系列机器的排列。还需要一些“润滑油”让机器稳定运行。配套流程，如内部物流、软件和水处理，是加工厂正常运作必不可少的配置。
需要家禽加工软件，以通过实时数据监测和集中过程控制来优化机器和流程。需要良好的内部物流将正确的产品送到正确的位置，改善产品的流动性，并在流程中维护质量和完整性。可持续发展是当今最热门的主题之一，其中可持续用水排在首位。没有适当的废水处理，加工厂便无法运转。马瑞奥将与您一起建立最适合您加工厂的废水处理。
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