从最后考虑事项变为加工核心

水处理依然如故

Marel水处理行业销售经理Eric Nab谈及过去，讲道：“上世纪90年代，水处理通常被视为最后才考虑的事情。 当时的决策优先考虑加工线，仅在最后才快速讨论和决定水处理议题。 企业最高管理层主要考虑家禽加工设备，因为那才是赚钱的部分。 水处理以及副产品处理、供能和清洁水供应被视为低层员工去管理的事情。 而人们总会发现水处理和副产品处理都位于工厂后面，这不是没有道理的。 但在过去的30年间，水处理这一角色已发生明显变化。”

可持续的声誉

目前，水处理也已成为家禽加工公司高层管理人员需要关注的重要课题。尤其是因为产能巨大的加工厂会消耗大量的水并产生大量废水，例如2 x 15,000bph的产能。水处理的重要性关乎整个业务。

Eric Nab继续说道：“严格的政府法规突显了家禽行业的环境问题。 无法正确管理废水不但会危害加工厂的投资，还会影响公司声誉。 在当今的市场，消费者愈发倾向于从优先发展可持续性的公司购买产品。 类似地，求职人员倾向于致力于可持续发展责任的机构。 所有这些都使得业务必须考虑环境问题。 因此，基于这些考虑，水处理业已成为家禽加工公司的核心问题。”

水资源再利用

考虑到世界许多地方面临水资源短缺问题，水处理不再是一个最后才考虑的事项。 越来越多的家禽加工厂会讨论水资源资利用。 “他们想将水重新用于给水、冷却塔、清洗、灌溉，以及升级品质至饮用水和循环进入食品加工。 这将水处理从最后考虑事项直接变为加工核心。” 

小城市

过去的10至15年内的产能增长使得工厂产能达到2x15,000 bph（两班倒）。 “如此一个加工厂每天生产7,500立升废水，等于荷兰一个50,000人口小城市的产水量。 但其水污染要比城市产水严重10倍。 因此，如果出现问题，整个地区都将遭殃。 如果此类污染进入该地区，工厂将被关闭，会危及整个投资。 意识到错误选择可能导致的影响，工厂管理层绝对想安装安全有效的水处理解决方案。”

Marel的全包型解决方案

水处理对加工厂愈加重要，Marel可为此提供绝佳的支持。 加工厂可以受益于Marel加工设备和水处理方案之间的无缝集成，可提供全包型解决方案。 “Marel可以承担安全可靠的水处理系统责任，将其与加工设备置于同样地位。 选择Marel作为可信赖的合作伙伴，水处理将成为总体配置的一个集成部分。”Eric Nab总结道。