Aktuelles page 6 | Marel

Proflow Setup Desktop Kozijn

29 Apr. 2025

6 Fragen zu ProFlow Breast Meat

ProFlow Breast Meat ist die Software von Marel zur Optimierung des Filetiervorgangs nach der Entbeinung. Robin Kolk (Prozesstechniker bei Marel Poultry) beantwortet die am häufigsten gestellten Fragen.

6 Fragen zur Betäubung mittels kontrollierter Atmosphäre (Controlled Atmosphere Stunning - CAS)

12 Juli 2023

6 Fragen zur Betäubung mittels kontrollierter Atmosphäre (Controlled

Die CAS-Betäubung mittels kontrollierter Atmosphäre in der Hähnchenmast bietet zusätzlich zum Hauptvorteil eines erheblich verbesserten...

Software beschleunigt die Modernisierung in jedem Verarbeitungsbetrieb

06 Juli 2023

Software beschleunigt die Modernisierung in jedem Verarbeitungsbetrieb

Ist es möglich, neue, hochmoderne Verfahren in einen Prozessablauf zu integrieren, der seit Jahren etabliert ist? Ja, das ist möglich...

Umstellung von ganzem Geflügel auf zerlegte Hühnerkomponenten

27 Juni 2023

Umstellung von ganzem Geflügel auf zerlegte Hühnerkomponenten

Wenn lokale Verarbeiter mit importierten Teilstücken konkurrieren wollen, müssen sie die Umstellung auf einen Inline-Verteilungs- und...

Steigern Sie Ihre Marktposition mit fortschrittlichem Portionenschneiden

19 Juni 2023

Steigern Sie Ihre Marktposition mit fortschrittlichem Portionenschneiden

Um das Beste aus dem modernen Markt zu machen, braucht es Intelligenz und Innovation. Unser Portfolio versorgt Verarbeiter mit fortschrittlicher...

Wertsteigerung durch Beschichtung: ein hausgemachtes Knuspern, nur nicht zu Hause gemacht

19 Juni 2023

Wertsteigerung durch Beschichtung: ein hausgemachtes Knuspern,

Lebensmittelverarbeiter, die den Einzelhandel, die Gastronomie und Quick-Service-Restaurants beliefern, finden Möglichkeiten bei der...

„Nuova-i sorgt für erheblichen Mehrwert“

14 Juni 2023

„Nuova-i sorgt für erheblichen Mehrwert“

"Die Nuova-i sorgt für Ruhe und Stabilität in der Produktions und Technikabteilung, denn die Leistungszahlen sind gleichbleibend hoch,“...

Präzise slicen, erstklassig ablegen

12 Juni 2023

Präzise slicen, erstklassig ablegen

Die Verbraucher von heute erwarten hochwertige Produkte, die ihren wechselnden Anforderungen entsprechen. Um auf einem so wettbewerbsintensiven...

Warum optimales Frittieren wichtig ist und wie neue Technologien es richtig machen

12 Juni 2023

Warum optimales Frittieren wichtig ist und wie neue Technologien

Die Herstellung von Fertiggerichten wie Hähnchennuggets, Fischfrikadellen und Schnitzeln ist eine hervorragende Möglichkeit, den Wert...

Marel macht sich auf den Weg: Unsere Lösungen vor Ihrer Tür

07 Juni 2023

Marel macht sich auf den Weg: Unsere Lösungen vor Ihrer Tür

Wir waren schon immer stolz darauf, für unsere Kunden die Extrameile zu gehen, und dieses Jahr nehmen wir das ganz wörtlich. Zwei unserer...