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Enthäuten

Schonende und effektive Fischenthäutung

Marel bietet eine Vielzahl von Lachsenthäutungslösungen für die schonende Entfernung der Fischhaut ohne Verlust von wertvollem Ertrag. Seit Jahrzehnten ist Marel Partner der Fischindustrie, und aus dieser umfangreichen Erfahrung entstanden zahlreiche Enthäutungslösungen. 

Marken wie Curio, MAJA und Townsend gehören zum Produktangebot von Marel. In enger Zusammenarbeit mit Verarbeitern aller Größenordnungen entwickelt Marel Lachsenthäuter, die sich durch Qualität, hohe Durchsatzmengen und eine hohe Effizienz auszeichnen und so konzipiert sind, dass sie sicheres Enthäuten ermöglichen und einfach zu reinigen sind.

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