Eine effektive Qualitätsprüfung ist unerlässlich, um sicherzustellen, dass die Lachsfilets den höchsten Standards entsprechen und frei von Blutflecken, Trimmfehlern und anderen Unvollkommenheiten sind, die den Wert Ihres Produkts mindern können. Mit einer automatisierten Lösung von Marel können Sie die Qualität Ihrer Filets einfach und effizient überwachen. So können Sie den Inspektionsprozess optimieren und ein qualitativ hochwertigeres Produkt herstellen.