Whitefish Ice Deheading

Entköpfung

Die Entköpfungssysteme von Marel sorgen für hervorragende Ergebnisse bei Durchsatz, Ertrag und Qualität. 

Unser moderner Entköpfer nutzt einzigartige Schneidprinzipien zur Optimierung von Ertrag und Effizienz. Er lässt sich nahtlos in unsere Filetiermaschine integrieren, während die automatische Übergabe vom Entköpfen zum Filetieren die Produktivität erhöht und zugleich die bestmögliche Produktqualität sicherstellt.

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