Informationen
Reibungsloser mehrphasiger Prozess, der optimalen Tierschutz gewährleistet
Hähnchen auf dem Band oder in ihren SmartStack-Schalen werden sanft an das CAS SmoothFlow-System übergeben. Diese geradlinigen Bewegungen ohne plötzliche Übergänge sorgen für einen überaus schonenden Vorgang.
Garantierte Produktqualität
Die Betäubung unter kontrollierter Atmosphäre ist nicht nur schonend, sondern sichert auch die bestmögliche Fleischqualität. Blutflecken oder Frakturen werden auf ein Minimum reduziert, sodass wesentlich weniger Herabstufungen nötig sind. Die fließenden Bewegungen ohne menschlichen Eingriff sichern die Lieferqualität. Das First-in/First-out-Prinzip sorgt für die Beibehaltung dieser hohen Qualität.
- Mehrphasen-Betäubungssystem
- Sanfte Einleitung und nahtloser Übergang zum Abschlussgemisch
- Die Atmosphäre in jedem Abschnitt kann eingestellt und streng kontrolliert werden
- Geradliniger Prozess ohne Übergänge oder Richtungsänderungen
- Erhöhter Tierschutz und verbesserte Produktqualität
- Für zahlreiche unterschiedliche Rassen und Gewichte geeignet
- Vollautomatischer Betrieb mit Rezepten, die über den Touchscreen eingegeben werden
- Schnelle und einfache Umstellung von einem Rezept auf das andere
- Modulares System für alle Kapazitäten
- Wahl zwischen Karussell und gerader Hängelinie möglich
- Einfache, robuste Konstruktion
- Niedrige Betriebskosten
- Leicht zu reinigen und zu warten
- Entspricht allen aktuellen Rechtsvorschriften
