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Die anaerobe Vergärung ist ein biologischer Vorgang, bei dem komplexe organische Abfälle in ein nutzbares Biogas umgewandelt werden – mit Methan als Energieträger. Zunehmend wird anaerobe Vergärung in der industriellen, landwirtschaftlichen und kommunalen (Ab-)Wasserbehandlung eingesetzt. Mit der Technologie anaerober Vergärung können Anlagenbetreiber die Kosten für die Abfallentsorgung senken und Ausgaben für die Energieversorgung ausgleichen. Neben der Behandlung organischer Abfälle werden Energiepflanzen in den Energieträger Methan umgewandelt. Technologie zur anaeroben Vergärung wird auch zur Behandlung neuer Substrate und Cosubstrat-Mischungen herangezogen.