Der FleXicut Jet ist eine neuartige Lösung für die Filetbearbeitung. Dank der zwei oder drei integrierten Wasserstrahl-Schneidroboter mit fortschrittlicher intelligenter Software ist außergewöhnliche Vielseitigkeit beim Zuschneiden und Entgräten gewährleistet. Diese Kombination sorgt nicht nur dafür, dass hochwertige Portionen priorisiert und Abfälle minimiert werden, sondern automatisiert auch die Entnahme der Gräten – was wiederum das Ausmaß der Handhabung verringert sowie Ertrag und Qualität erheblich steigert.

Verarbeitungseffizienz auf neuem Niveau

Mit einer Verarbeitungsleistung bis zu 50 Filets pro Minute setzt der FleXicut Jet neue Maßstäbe bei der Durchsatzleistung und sorgt bei jedem Filet für maximale Wertschöpfung. Dank seiner Fähigkeit, Filets unterschiedlicher Größe zu verarbeiten und dabei durch V-Schnitt durchgängig hochwertige Filets, Lenden- und Rückenpartien zu erzeugen, ist er von unschätzbarem Wert, wenn es um die Optimierung Ihrer Betriebsabläufe geht.

Fortschrittliche Grätenerkennung und -entfernung

Die fortschrittliche Röntgentechnologie erkennt Gräten bis zu einer Größe von 0,2 mm aus zwei Winkeln und erstellt detaillierte 3D-Bilder von den Filets. Dank dieser Präzision kann der FleXicut Jet optimale Schnittkonfigurationen und -winkel ermitteln – was den Wert des Fleisches steigert und gegenüber manueller Verarbeitung Grätenrückstände verringert.

Intelligente Verteilung und Echtzeitüberwachung

Das integrierte FleXisort-System ordnet die Ausgänge automatisch den verschiedenen Produktströmen zu und passt die Schnittmuster an, um die Effizienz und Produktvielfalt zu steigern. Fernsteuerung und Echtzeitüberwachung mit Innova stellen umfangreiche Daten und Leistungskennzahlen bereit. So lassen sich rasch Einstellungen vornehmen, um die Abläufe zu optimieren.

Maßgeschneidert für jede Anforderung

Der FleXicut Jet ist auf die ganz speziellen Anforderungen verschiedener Verarbeitungssituationen zugeschnitten, u. a. auf kleine und mittelgroße Unternehmen, saisonale Produzenten, Betriebe, die Filets mit Haut verarbeiten oder mit häufigen Strukturschäden bei den Filets zu kämpfen haben, sowie auf Verarbeitungs- oder Tiefkühlschiffe, die in der Filetproduktion tätig sind.

Vorteile der AXIN-Software beim FleXicut Jet

• Ermöglicht schnelle und bedarfsgerechte Einstellungsänderungen per Fernzugriff
• Wichtige Erkenntnisse durch Erfassung und Analyse von Echtzeit- und Verlaufsdaten
• Leistungsstarker Editor zur Einrichtung und Bearbeitung von Schnittprogrammen
• Benutzerfreundliche, zentrale Steuerung des Materialflusses zu anderen Zielen

Überwachung und Steuerung der Fischverarbeitung

Mit dem AXIN-Softwaremodul für den FleXicut Jet lassen sich Zuschnitt und Entgrätung in Echtzeit überwachen und steuern. Dashboards vermitteln mit ihrem Live-Feedback einen genauen Überblick über die Verarbeitung, damit Sie schnell und einfach Anpassungen vornehmen und so für optimale Produktionsabläufe sorgen können. Dank der benutzerfreundlichen Programmverwaltung können Sie die Einstellungen des FleXicut Jet per Fernzugriff und für mehrere Geräte steuern.

Einblicke in betriebliche Abläufe

Wichtige Leistungsdaten werden erfasst und in der Innova-Datenbank gespeichert, sodass Sie Ihre Abläufe analysieren und optimieren können. Diese statistischen Analysen machen Schätzungen überflüssig und geben Ihnen die Möglichkeit, wirkungsvolle, datengestützte Entscheidungen zu treffen.

Vernetzen Sie Ihr Unternehmen

Die AXIN-Software kann eigenständig für einen FleXicut genutzt oder mit anderen Marel-Verarbeitungsgeräten in eine Komplettlösung integriert werden. Von AXIN bereitgestellte, aussagekräftige Leistungskennzahlen helfen Ihnen, mit cleveren Entscheidungen die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen.

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.