Der LinearOven dämpft, kocht oder grillt eine breite Palette an verzehrfertigen Produkten. Die gewählte Ausführung und die Produktanforderungen (z. B. gewünschte Kerntemperatur, richtige Farbe, Biss- und Geschmackswahrnehmung) bestimmen das Leistungsniveau. Das System ist flexibel und auch für kleinere Kapazitäten geeignet. Außerdem ist es energieeffizient und leicht zu reinigen.

• Gleichmäßiges Dämpfen, Kochen oder Bräunen
• Der Bandförderer kann vollautomatisch angehoben werden
• Gute Luftzirkulation über dem Bandförderer
• SPS-Steuerung mit Touchscreen

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.