Informationen
Der Skinner SK 15-340 eignet sich zur automatischen Entnahme der Schwarte von Bauch, Backe, Rückenspeck und Fleischplatten und anderen Teilstücken. Auch im Rindfleischbereich, wo stärkere Fettschichten entfernt werden müssen, kann die SK 15-340 eingesetzt werden.
Merkmale
- Erhältlich in drei Schnittbreiten
- Perfekte Positionierung des Teilstücks zwischen Transportwalze und Entschwartungsmechanismus.
- Der Messerhalter kann während der Reinigung in der Maschine bleiben, damit es nicht zu Beschädigungen kommt.
- Einfache Wartung durch einseitig angeordneten Antriebsriemen
- Das höhenverstellbare Abführband ermöglicht die individuelle Aufstellung in der Produktionslinie.
- Erhältlich mit verstellbarem und festem Untergestell
- Haubenhilfe zum Öffnen und Schließen der Haube
- Erhältlich mit verstellbarem und festem Messerhalter
- Mit ThinAdjust Control lässt sich die Enthäutungsdicke bei laufender Maschine anpassen.
- Erhältlich mit Ein- und Auslaufverlängerungen zur Einpassung in verschiedene Produktionslinienlayouts
- Offener Bandrahmen ermöglicht einfache Wartung und Reinigung
- Geringe Betriebskosten
- Einfach einzustellende Luft- oder Federzylinder mit oberer Zuführung sorgen für optimale Leistungen bei vielen verschiedenen Produkten.
- Leicht zu verriegelnde Mechanismen für die obere Zuführung
- Verfügbar in Konfigurationen mit festen oder offenem Anschnitt