Vielseitige Anwendung

• Der Rundmesserschneider STC 400 eignet sich für eine Vielzahl von Schneideanwendungen, z. B. vertikales Schneiden von frischen knochenlosen Geflügelteilen von Masthähnchen, Pute und Ente. 

Einfache Bedienung

• Der Bediener legt die Fleischstücke auf das kontinuierlich angetriebene Einlaufband. Die Stücke passieren die kreisförmige Schneidwalze und werden innerhalb von Sekunden in gleichmäßige Portionen von gleichbleibender Dicke geschnitten.

Große Auswahl an Schneidwalzen

• DEr STC 400 wird ohne Schneidwalzen geliefert, da diese je nach individuellem Schneidebedarf separat bestellt werden müssen. Für unterschiedliche Scheibendicken sind verschiedene Walzen notwendig, da der Abstand der Rundklingen die Schnittbreite bestimmt, beginnend bei 6 mm.
• Für die Herstellung schmetterlingsförmiger Portionen ist eine spezielle Schmetterlingsschneidwalze (ca. 6–16 mm) erhältlich.

Kurze Einrichtzeiten, daher schnell für den Betrieb verfügbar

• Zeitsparende Montage und Demontage von Maschinenteilen ohne Werkzeuge für routinemäßige Hygiene- und Wartungsmaßnahmen

Hoher Sicherheitsstandard

• Zum sicheren Ein- und Ausbau der Rundklingenwalze kann deren Haltevorrichtung in einer bestimmten Einrichtposition arretiert werden.
• Für Reinigung und Messerwechsel sind spezielle Sicherheitsgriffe zur einfachen und sicheren Entnahme der Schneidwalze vorhanden.
• Zur sicheren Reinigung der Schneidwalze wird diese in einer speziellen Reinigungsbox aufbewahrt.
• Spezielle Schutzabdeckungen am Zufuhr- und Ausgabeförderer gemäß den aktuellen EU-Vorschriften.
• Verlängerter Zufuhrförderer

	STC 400
Gesamte Schnittbreite	283 mm
Max. Produktdicke	ca. 95 mm je nach Art und Konsistenz des Produkts
Maschinenbreite	766 mm
Maschinentiefe	2.185 mm
Maschinenhöhe	1.282 mm
Elektrischer Anschluss	1,5 kW, 3 AC/50 Hz/400 V 2,0 PS, 208–230/460 V/60 Hz
Gewicht	265 kg

Rundklingenwalzen	Messerabstände 8, 10, 12, 16, 18, 20, 24, 30 oder 36 mm
Spezielle Klingenwalze „Schmetterling“	Messerabstand 12 mm
Schneidwalzenbox	Mit speziellen Sicherheitsgriffen, zur sicheren und einfachen Montage, Demontage und Lagerung der Schneidwalze

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.