Cuando se desea crear productos tales como nuggets de tempura, alas de pollo de estilo casero o schnitzels de pollo, el establecimiento de una línea de producción que reúna todos los pasos de procesamiento individuales puede parecer un rompecabezas. ¡No más preocupaciones! Marel ya ha hecho este trabajo por usted. Podemos automatizar todo el proceso de producción de alimentos precocinados de principio a fin. Desde el marinado hasta la preparación de la carne, desde la formación hasta el espolvoreado, la cobertura húmeda y seca, desde la fritura hasta la congelación, cada posible paso está cubierto por soluciones Marel automatizadas de alta gama, respetando al mismo tiempo las estrictas normasde seguridad de los alimentos actuales.
De esta manera, hemos reunido varias líneas de procesamiento modulares que crean una amplia variedad de productos atractivos, de alto valor y sabrosos. Dependiendo del producto final que requieran sus clientes, podrá realizar sus propias adaptaciones modulares en la línea. Al final del día, descubrirá cómo las últimas tecnologías en el procesamiento posterior pueden agregar un valor enorme a su proceso de producción.