El proceso de amasado intensivo conduce a una mayor temperatura de la masa. El resultado: la masa debe enfriarse para evitar productos defectuosos de baja calidad. Nuestra gama de máquinas de hielo en granulado y escamas MAJA es una parte integral de muchas líneas de procesamiento de alimentos de todo el mundo. Elija el producto mejor adecuado de nuestro portafolio para sus necesidades de hielo en la producción de masa.
Las máquinas de hielo en escamas HY-GEN de MAJA están diseñadas para permitir la producción de hielo en escamas en excelentes condiciones sanitarias.
Nos centramos firmemente en una producción higiénica, que le permita crear hielo de la más alta calidad y con una durabilidad óptima. También nos enorgullecemos de ser el fabricante líder en soluciones sostenibles para la producción de hielo. Utilizamos refrigerantes naturales, respetuosos con el medio ambiente, que le ayudan a reducir su huella de carbono.
