'Un stand de primera línea'
En la IPPE 2023, Marel se mostró entusiasmada de recibir a tantos visitantes de toda América y de tener la oportunidad de demostrar los últimos avances en soluciones de procesamiento. Un evento establecido desde hace mucho tiempo para los procesadores norteamericanos, el Director Regional de Ventas de Marel, Ruud Berkers, señaló que IPPE se estaba convirtiendo rápidamente en la feria a la que acuden los procesadores de alimentos latinoamericanos.
Los visitantes aprovecharon la oportunidad para acercarse a algunas de nuestras soluciones más avanzadas y conversar con nuestros expertos en hardware y software en el stand o en las salas de reuniones privadas. La buena comida siempre ha ayudado a establecer buenas conexiones, y con los chefs de Marel Jacques Roosenbrand y Stefan Vidarsson cocinando una deliciosa variedad de platos, los visitantes tuvieron aún más incentivos para explorar el stand de Marel, como dijo Francis Chartrand, Vicepresidente de Ventas de Canadá: "Fue agradable sentarse y tomar un bocado con los clientes. Les quitaba la tensión y les ahorraba tiempo".
Con comentarios como "Marel es un stand de primera", dicho por un Vicepresidente de un procesador avícola canadiense, el equipo de Marel considera la feria 2023 un gran éxito y quiere dar las gracias a todos nuestros invitados por haberlo hecho posible.
Destaque notable
El sistema inteligente de gestión de la evisceración Nuova-i impresionó a los procesadores avícolas por su innovación y funcionalidad. Tanto los invitados norteamericanos como los latinoamericanos mostraron gran interés por las posibilidades que ofrecía el Nuova-i. "Los clientes están entusiasmados por ver cómo puede ayudar con los problemas de mano de obra y hacer que el procesamiento sea más fácil y manejable con la transformación de datos", dijo Arie Tulp, Director de Ventas y Marketing.
El Director Regional de Ventas de Marel, Marco Solleveld, coincidió: "Es notable la atención que atrajo Nuova-i en la IPPE. Pudimos mostrar los aspectos innovadores y fueron realmente bien recibidos por nuestros clientes. Pudieron ver una visión de su futuro gracias a las mejoras tecnológicas de la Nuova-i".
El futuro de los alimentos preparados
El equipo de Marel tuvo tres días muy intensos gracias a la ampliación de nuestra cartera de soluciones para alimentos preparados. "Básicamente estamos hablando con todos los clientes sobre comidas preparadas; ahora el concepto total está listo para el mercado. Con el RevoPortioner y nuestras líneas de empanizado, junto con las mezcladoras y los equipos de preparación de carne, ofrecemos la solución completa y los visitantes pudieron comprobarlo. Fue estupendo oírles decir que por este motivo prefieren trabajar con Marel", afirmó Ruud Berkers.
Más sobre la carne
La escasez de mano de obra sigue motivando a los procesadores a buscar soluciones más automatizadas. Francis Chartrand dijo que los clientes de todas partes mostraron mucho interés en los equipos que ayudaban a resolver este reto continuo. "Estaban especialmente interesados en el Robobatcher y el DeboFlex. Les gustaron los módulos integrados, las mejoras y la automatización".
