Información
La I-Cut 122 combina altos niveles de precisión, rendimiento y fiabilidad con un software innovador. Esta porcionadora de doble carril corta los productos avícolas sin hueso y no congelados a un peso fijo y/o dimensiones uniformes, mientras las mermas se mantienen al mínimo absoluto. La I-Cut 122 le permite crear grandes volúmenes de prácticamente todos los productos porcionados para solicitan supermercados y restaurantes de comida rápida: crispy tenders, medallones, hamburguesas, filetes uniformes, tiras, nuggets, tacos y más.
Mayor productividad
La Dual-Lane I-Cut 122 ofrece uno de los coeficientes de rendimiento más altos del mercado y satisfará los requisitos futuros de capacidades de la línea de fileteado. Su alto rendimiento le permite operar a 2000 cortes por minuto y por carril. En cada carril se puede ajustar el ángulo de corte.
La variedad de nuevos patrones de corte y los niveles superiores de precisión permiten a los procesadores maximizar el uso de la materia prima, minimizar los desperdicios y aumentar el rendimiento.
La avanzada tecnología de control de visión de la i-Cut 122 combinada con un innovador software de corte en secciones da como resultado un corte preciso y un producto porcionado de alta calidad.
TrimSort
La I-Cut 122 con la funcionalidad integrada de TrimSort es capaz de hacer dos flujos separados de productos de corte y los recortes. Esto reduce aún más las mermas sin necesidad de intervención humana. TrimSort permite la distribución de muchas combinaciones de productos de corte de alto valor, al dividir con precisión el flujo del producto a las velocidades más altas a las dos cintas integradas. El programa elegido determina qué piezas cortadas permanecen en el transportador superior y qué piezas se colocan de forma segura en el segundo transportador interno. Esta cinta de salida inferior llevará estas porciones o el recorte a otro proceso.
Procesado de lotes inteligente
La I-Cut 122 es una porcionadora de valor añadido, como equipo independiente e integrada con otros equipos, como la RoboBatcher Flex, creando juntas el "Robot con cuchilla" para un procesamiento de lotes inteligente con un mínimo de mermas.