Marel es el principal proveedor de líneas de recorte manual para el salmón, con líneas de recorte instaladas y en funcionamiento en todo el mundo. Cada línea se ha adaptado a las necesidades individuales del cliente.

Suministramos soluciones de recorte manual como el recorte activo y el recorte en placas. Con el recorte activo, el recorte se realiza directamente en la cinta transportadora mientras está en marcha. Con el otro modelo, el filete se extrae de la cinta transportadora y se recorta en una plancha para volver a colocarlo después en otra cinta.

La gama de recortes de salmón de Marel incluye:

• Línea de recorte ATS Active
  • sistema de cinta transportadora simple
• Línea de recorte ATS Active
  • Sistemas de 2 cinta transportadora
• Línea de recorte cruzada X404 Active
  • Sistemas de 2 cinta transportadora
  • 4 estaciones de trabajo
• Línea de post recorte APT4 Activa
  • Sistemas de 2 cinta transportadora
• Recorte de líneas de 2 niveles
  • sistema de cinta de dos niveles para el recorte en placas
• Recorte de carne parda/Control de la piel
  • Sistemas de 1 cinta transportadora

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.