El producto, suspendido en el portaproducto, lo recogen las guías del módulo. Estas colocan el producto delante de la unidad de corte y las cuchillas giratorias cortan la sección superior del espinazo con o sin alas.

Si no se necesita cortar el espinazo, los productos pueden pasar alrededor del módulo a través de una guía de derivación.  Asimismo, el módulo puede desconectarse de la línea.

• Distintas opciones de corte
• En acero inoxidable y otros materiales no corrosivos
• Derivación posible

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.