Producto

Rebanadora multiángulo MSC 90 MA

  • Mejor calidad del rebanado
  • Más cortes de cola y cabeza utilizables
  • Mejor manejo de los filetes
  • Utilización sencilla y segura con pantalla táctil
  • Sistema de apoyo al director del emplazamiento
  • Aplicación de software opcional

Información

La tercera generación de la serie multiángulo Silk cut incluye nuevas características que proporcionan una calidad de corte óptima. La capacidad alcanza 90 cortes por minuto.

Una mesa de corte que incluye un nuevo estilo de cintas de corte y un bloque que garantiza un mejor soporte y fijación del producto durante el proceso de rebanado. El transportador de entrada y salida está hecho con un nuevo tipo de cintas que garantizan una manipulación óptima de los filetes.

El funcionamiento se gestiona en la pantalla táctil en color multilingüe, que garantiza un manejo seguro y sencillo para los empleados de todos los niveles.

La MSC 90 MA es la rebanadora más flexible del mercado. El intervalo del ángulo de corte oscila entre 8 y 70°, y el grosor del corte es ajustable entre 2 y 250 mm, lo que ofrece la máxima versatilidad.

La rebanadora MA es la solución para la mayoría de las aplicaciones de rebanado en las producciones existentes; para el rebanado en fresco y el porcionado de salmón ahumado en frío, ahumado en caliente, marinado y crudo, trucha y especies de pescado similares.

La rebanadora MA también está disponible como máquina de doble carril: MSC 180 MA.

  • Amplio intervalo de ángulo de corte 8°-70°
  • Capacidad de 100 kg/h en rebanado 400 kg/h en porciones de 100 g
  • Manejo sencillo y seguro: panel con pantalla táctil
  • Soporte de limpieza incluido

Especificaciones

Funcionamiento
Capacidad: 90 lonchas/minuto
Ángulo de ángulo de corte:  8°-70°
Ancho de corte máx: 205 mm
Grosor de lonchas: A partir de 2 mm
Longitud máx. de producto: 700 mm
Altura máx. de producto: 45 mm
 
Servicios
Electricidad: 3x400V + N + PE / 3x220V + PE
Consumo de potencia: 1,6 kW
 
Dimensiones
Dimensiones L x An x Al:  2090 x 810 x 1460 mm
Peso: 305 kg

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.

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Title Salmon slicing Size (9,0MB) Document Download PDF
Title Sushi slicing Size (5,1MB) Document Download PDF

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