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La VC-i representa un salto revolucionario en la tecnología del procesamiento avícola. Es la primera cortadora de cloacas inteligente del mundo que incorpora la tecnología de visión PUPIL con inteligencia artificial para supervisar el rendimiento. Esta innovadora cortadora de cloacas ofrece un alto rendimiento mediante un proceso profundamente higiénico con una mínima intervención humana.
Tecnología mejorada
La tecnología de la cortadora de cloacas se ha revisado por completo, desde los pasos de procesamiento hasta los más pequeños detalles del diseño de su unidad. La VC-i cuenta con 20 unidades de nuevo desarrollo capaces de trabajar a una velocidad de línea de hasta 15.000 aph. Esta tecnología mejorada garantiza un alto rendimiento constante con unas condiciones higiénicas óptimas. A lo largo del desarrollo de la VC-i, el coste de propiedad (COO) fue un aspecto clave. La construcción más abierta de la unidad permite una mayor facilidad de limpieza y minimiza los riesgos de contaminación cruzada. Además, su sistema inteligente de detección de productos ahorra agua al identificar los ganchos vacíos y ajustar las operaciones en consecuencia.
Recetas predefinidas mediante ajustes automatizados
Cuando se produce un cambio de lote, puede seleccionar fácilmente una receta predefinida a través de la pantalla táctil de la HMI. El VC-i adapta automáticamente sus ajustes independientes para conseguir los parámetros óptimos (como la profundidad de perforación) para el lote entrante. Gracias a estos ajustes de las recetas, ya no son necesarios los ajustes manuales basados en conjeturas. De este modo, al eliminar el error humano, la VC-i garantiza un rendimiento constante y sólido con riesgos mínimos de contaminación en todos los lotes y turnos.
PUPIL: tecnología de visión con IA
PUPIL (Procesamiento Unificado de Precisión con Aprendizaje Inteligente) emplea inteligencia artificial avanzada de aprendizaje profundo para supervisar el rendimiento de la VC-i. Proporciona información en tiempo real sobre la eficacia del corte de las cloacas, supervisando si las cloacas están colocadas correctamente.