Découvrez nos produits et services lors du salon CFIA 2023. Visitez nos deux stands pour explorer comment nous connectons l'automatisation, la digitalisation et la modularité pour optimiser votre activité.
Notre objectif est de vous aider à relever les défis de l'avenir dans le domaine de la transformation alimentaire en développant des solutions robotiques, automatisées et digitalisées pour améliorer l’utilisation de vos matières premières, votre débit et votre durabilité tout en diminuant votre dépendance à la main-d'œuvre.
Lors du CFIA 2023, vous découvrirez certains de nos équipements et logiciels les plus innovants et les plus avancés, présentés sur deux stands.
Dans le hall 8, stand A3 et B4, vous serez époustouflés par certaines de nos solutions connectées les plus avant-gardistes.
Les transformateurs de viande peuvent découvrir comment le tranchage de précision leur permet de s’adapter à l'évolution de la demande des consommateurs et de réaliser des produits finis de haute qualité lors de leur visite de notre stand C46-47, en hall 5.
Des machines autonomes aux solutions intégrées, du process primaire, aux produits élaborés, Marel couvre l'éventail complet des solutions de transformation alimentaire pour vous démarquer de vos concurrents, quelle que soit la taille de vos opérations.
Venez nous rencontrer au CFIA, où notre équipe d'experts de Marel, TREIF et MAJA sera disponible pour discuter des besoins spécifiques de votre entreprise et vous fournir des conseils et une assistance sur des systèmes plus intelligents.
Logiciel de gestion de production alimentaire, Innova
Offrant un contrôle complet de la production pour des machines individuelles ou des lignes de traitement complètes, Innova assure une collecte fiable des données en temps réel, fournissant une traçabilité complète tout au long du process de production.
Gestion intelligente de l'éviscération
Nuova-i permet d'optimiser l'éviscération en fonction des données. Les ajustements automatiques du lot peuvent être contrôlés par un écran tactile facile à utiliser, garantissant que le réglage parfait du lot se fait en quelques secondes.
Tranchage multi-angle
La toute dernière trancheuse à simple voie pour la découpe au quotidien de saumon frais, fumé et cru. La MSC 55 MA est facile à utiliser. La vitesse du couteau et les angles de coupe sont réglables pour assurer une découpe de haute qualité.
Portionnement parfait
Idéal pour découper des portions de poids ou d'épaisseur uniforme de viande crue, sans avoir à surgeler la croûte. La grande précision de l'I-Cut 360 minimise les déchets et optimise le rendement.
Découpe avec os
Des performances de précision à des vitesses allant jusqu'à 400 coupes par minute. La Puma est la solution de coupe idéale pour tous les produits, du fromage à la viande avec os.
Tranchage mobile et adaptable
Le DIVIDER startUp offre une flexibilité maximale des produits dans une solution de tranchage d'entrée de gamme. Son design compact et peu encombrant le rend parfait pour les petits transformateurs qui ont besoin d'une grande adaptabilité.
Étiquetage flexible
WPL+ et M360+ offrent un étiquetage de qualité pour toutes les tailles de barquettes et les emballages skin les plus courants. Entièrement automatisée et à grande vitesse, cette solution facile à utiliser réduit les déchets et améliore la présence de la marque en rayons.
Retrouvez-nous au CFIA et découvrez comment nous faisons évoluer la transformation des aliments grâce à la robotique, l'automatisation et la digitalisation avec des équipements innovants qui optimisent vos process.
Mercredi à 15 heures, rejoignez Yann Tanguy pour un exposé et découvrez comment la digitalisation prépare l'avenir de la transformation alimentaire.
Notre équipe de spécialistes est là pour vous aider et répondre à toutes vos questions. Veuillez remplir le formulaire, et nous vous répondrons dès que possible. N’hésitez pas à nous joindre. Nous serons ravis de vous répondre.