Fileteuse MS 2750
La MS 2750, associée au PaceInfeeder, optimise le filetage du saumon en réduisant le travail manuel grâce à l'alimentation, au filetage et au parage automatiques. Elle traite jusqu'à 25 poissons par minute.
Transformer la transformation du poisson grâce à la connectivité
Les industriels de la transformation doivent être plus flexibles et plus ingénieux que jamais pour rester compétitifs dans l'industrie d'aujourd'hui.
Nous faisons évoluer la transformation alimentaire grâce à des solutions innovantes et connectées qui communiquent et collaborent pour optimiser la production, le rendement et la durabilité tout au long du processus.
Marel propose des solutions allant de l'équipement de pointe pour une seule machine aux systèmes intégrés avec communication de machine à machine pour une connectivité transparente adaptée aux industriels de toutes tailles.
Notre logiciel fournit en temps réel des informations et un contrôle des process basés sur des données, ainsi qu'une traçabilité complète et une efficacité de production, améliorant ainsi les performances et la productivité de votre ligne. Avec SmartBase, les industriels accèdent à des informations clés grâce à la connectivité des machines, ce qui permet d'optimiser la production et de réduire les temps d'arrêt liés à la maintenance.
Retrouvez-nous à Barcelone dans le hall D au stand 3DD401 pour découvrir comment les combinaisons uniques de Marel avec Valka, Curio et Maja enrichissent l'offre de Marel en ce qui concerne le poisson blanc, le saumon et d'autres produits de la mer.
Nous sommes là pour travailler en étroite collaboration avec tous les clients de l'industrie de la pêche, du process primaire au produits élaborés, pour les grandes et les petites entreprises.
