Repenser la transformation du poisson grâce à la connectivité
Les transformateurs de poisson doivent être plus intelligents et plus adaptables que jamais pour répondre aux besoins de leurs clients et rester compétitifs dans le secteur de la transformation du poisson.
Chez Marel, nous transformons la transformation alimentaire grâce à des solutions connectées et innovantes qui communiquent et collaborent pour améliorer le débit, le rendement et la durabilité tout au long du processus.
Marel propose des solutions allant des équipements avancés à compétence unique aux systèmes intégrés avec communication de machine à machine pour une connectivité sans faille s’adaptant aux transformateurs de toutes tailles.
Le logiciel Innova offre un contrôle et une vision du processus en temps réel basés sur les données, ainsi qu'une traçabilité de bout à bout et une grande efficacité de production, améliorant ainsi les performances et la productivité de votre ligne.
Venez nous rencontrer à Barcelone, dans le hall 3 au stand 3DD401, pour découvrir comment les fusions de Marel avec Valka, Curio et Maja, ainsi que le partenariat avec Stranda enrichissent l'offre de solutions Marel adaptées à votre entreprise dans le domaine du poisson blanc, du saumon et des fruits de mer.
De la transformation primaire à la transformation secondaire, pour les petites et grandes entreprises, nous sommes présents pour collaborer étroitement avec tous les clients de l'industrie du poisson.