Nos systèmes de friture intégrés offrent un environnement de friture optimal ainsi qu’une solution pour la gestion, le filtrage et le stockage de l’huile. Tout le système est construit autour d’une friteuse équipée d’un système avancé de gestion de la chaleur, qui crée un climat de friture exceptionnellement stable. Le résultat : des produits frits uniformément avec une couleur, une texture et une saveur parfaites et une adhérence exceptionnelle de l’enrobage.