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Superbes performances avec la détection des arêtes par rayons X
Lorsque les filets passent dans le scanner à rayons X de 300 mm de large, une radiographie à haute définition localise des arêtes aussi petites que 0,2 mm, tandis qu'un scanner à vision 3D mesure avec précision les filets individuels.
Le FleXicut Tres offre une flexibilité de coupe incroyable pour le portionnement avec ou sans peau grâce à la double technologie de trois robots à jet d'eau et de deux lames de coupe.
Les robots de coupe à jet d'eau et les lames de coupe jumelées fonctionnent en tandem pour accroître la flexibilité du portionnement grâce à des capacités de coupe multiples. Un logiciel intelligent analyse les scanners à rayons X et ajuste automatiquement les angles de coupe à la forme et à l'épaisseur de chaque filet pour assurer un enlèvement précis des arêtes et un portionnement qui minimise la perte de matière première.
Les trois robots de coupe à jet d'eau enlèvent les arêtes et effectuent des coupes courbes et angulaires, tandis que les lames jumelles effectuent des coupes verticales selon des modèles de coupe prédéfinis, des poids, longueurs et formes spécifiques.
Les modèles de coupe préprogrammés se concentrent sur le portionnement à haute valeur ajoutée, améliorant ainsi l'utilisation des filets pour les transformateurs de grands poissons blancs et de filets de saumon avant la rigidité cadavérique.