Information
Sur les lignes étendues à haute capacité (à partir de 10 000 volailles/heure) ou pour des marchés spéciaux, des laveurs/finisseurs peuvent être utilisés pour apporter la touche finale au processus de plumaison. Ils retirent et éliminent les plumes libres et les autres résidus à l'aide d'eau et de doigts de plumaison ultralongs.
Les laveurs/finisseurs de Stork sont conçus pour exécuter ces opérations de manière très efficace afin d’obtenir un produit parfaitement déplumé, propre et conforme à toutes les normes d’hygiène.
La décision d'installer un laveur/finisseur sur la ligne dépend des méthodes d'échaudage et de refroidissement utilisées avant et après, ainsi que des besoins du marché.
Les produits soumis à un échaudage dur à haute température perdent leur épiderme. Par conséquent, ils présentent davantage de peau pendante et d'autres résidus au cours du processus de plumaison. Dans ce cas, un laveur/finisseur est nécessaire pour obtenir un produit propre.
Équipés d'une technologie conçue pour relever les défis les plus difficiles, ces machines garantissent un traitement fluide et ininterrompu.
Les plumeuses laveurs/finisseuses sont très faciles à utiliser, qu’il s’agisse de régler la hauteur, la largeur ou la rotation. L'hygiène est un facteur important au cours de la plumaison, et nos machines sont facilement accessibles pour toutes les activités de nettoyage.
- Cadre en A pour plus de stabilité et un accès plus facile
- Deux cabines inclinables avec doigts ultralongs
- Séchoir intégré
- Guide intégraux pour maintenir les volailles bien accrochées pendant la plumaison
- Déflecteurs intégraux de plumes
- Mécanisme d'entraînement à courroie en v double hexagonale antidérapante avec tendeur calibré
- Moteurs et disques ventilés
- Logements de paliers à disque à triple isolation pour éviter l'entrée de plumes et d'eau
- Paliers ne requérant pas d'entretien pendant toute leur durée de vie
- Contrôle de la température et du débit d’air dans les cabines
