Conçu pour les grandes entreprises

L’I-Cut 610 PortionCutter est conçue spécifiquement pour répondre aux besoins de transformation des grandes entreprises. C’est la solution idéale pour couper des portions de poids et/ou de longueur fixes. 

Options de découpe supérieures

Le logiciel de transformation offre une flexibilité de programmation supérieure et une variété de modèles de coupe spécialisés. Il garantit une précision toujours supérieure et une utilisation optimale des matières premières. Il en résulte des produits de haute qualité avec un retour sur investissement maximal.

Matériel

• Nouvel ordinateur puissant avec technologie à servomoteur éprouvée pour une longue durée de vie.
• Nouveau système à vision laser avec la dernière technologie de caméra assure une extrême précision.
• Découpe à vitesse élevée – Jusqu’à 1 200 découpes par minute et par couloir.
• Des supports de produits actifs stabilisent le produit de manière efficace pendant la découpe (en option).
• Lesystème TailRemover détache efficacement les queues avant la transformation en aval (facultatif).
• Bandes en Ropanyl amovibles pour faciliter les opérations de désinfection.
   

Logiciel

• Des modèles de coupe innovants et une flexibilité de programmation supérieure.
• Un espacement intelligent entre les portions pour une cadence plus élevée.
• Ajustement automatique de la vitesse de courroie pour optimiser le débit.
• Utilisation intuitive et conviviale grâce à un écran tactile facile à utiliser.
• Accès au service à distance pour une disponibilité maximale et un service rapide (en option).

Longueur maximum du produit :	Jusqu’à 1 240 mm (48,8 po)*
Largeur maximum du produit :	250 mm (9,8 po)
Hauteur maximum du produit :	150 mm (5,9 po)
Vitesse de coupe maximum :	Jusqu’à 1 200 découpes/min et par couloir
Vitesse de bande :	20–500 mm/s (0,8-19,7 pouces/s)
Longueur de machine :	3300 mm (129,9 po)
Largeur de machine :	1 721 mm +/-62 mm (66,9 po +/- 2,4 po)
Hauteur de machine :	1600 mm (63 po)

Avantages d'Innova pour les portionneuses I-Cut

• Suivi et contrôle en temps réel
• La collecte de données permet d’optimiser le procédé de portionnement
• Programmes de coupe facilement partagés entre plusieurs appareils
• Renforcement de la traçabilité et de l'assurance qualité

Suivre et contrôler le portionnement

Le module de portionnement d’Innova vous permet de suivre et de contrôler votre traitement en temps réel. Le logiciel présente des tableaux de bord en temps réel montrant les données pour les indicateurs de performance clés tels que la cadence, le rendement et la répartition du poids. Ils vous donnent un aperçu clair de la production réelle et mettent en évidence les points à améliorer ou les mesures correctives à prendre pour assurer un fonctionnement optimal de la production. La gestion des programmes à distance vous permet de contrôler facilement les paramètres de la portionneuse directement depuis le bureau. Les programmes de découpe peuvent être mémorisés et partagés entre deux ou plusieurs portionneuses.

Obtenir un aperçu opérationnel

Les informations sur l’ensemble des morceaux et portions sont collectées et stockées dans la base de données Innova. Des rapports standardisés et prêts à imprimer peuvent ensuite être créés pour vous donner un aperçu des performances opérationnelles sur une base quotidienne, hebdomadaire ou mensuelle. Cette analyse statistique vous permet de prendre des décisions fondées sur des données afin d'optimiser votre process de portionnement.

Connecter votre entreprise

Le logiciel Innova peut être mis en œuvre de manière autonome avec votre portionneuse ou il peut être intégré à d’autres appareils de transformation Marel dans le cadre d’une solution complète. Cela vous permet d'exercer un contrôle centralisé sur la production, ce qui permet d'optimiser la transformation, d'augmenter les rendements et d'assurer une traçabilité complète pour chaque portion créée.

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les incidents, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.