Mise en lots, emballage et contrôle du poids automatiques précis, efficaces et rapides des produits dérivés du porc.

Notre système d’emballage des produits dérivés apporte un niveau d’automatisation plus élevé au processus de mise en lots, d’emballage et de contrôle du poids des produits dérivés.

Nous avons supprimé les tâches manuelles très demandeuses en main-d’œuvre dans la mesure du possible, ce qui permet d’emballer plus rapidement et plus efficacement toutes sortes de produits dérivés en vrac. C’est la solution idéale pour créer des emballages en vrac pour l’exportation ou la restauration.

Le système peut rapidement et facilement passer d’un type de produit dérivé à un autre, ce qui permet de maximiser l’utilisation des différents abats. C’est la solution idéale pour le conditionnement en vrac de produits dérivés, notamment les pieds, le cœur, le foie, les reins, les oreilles, la queue et la langue.

Au cœur du système d’emballage des produits dérivés se trouve le SpeedBatcher de Marel qui surpasse la plupart des systèmes de mise en lots à trémie conventionnels en termes de vitesse et de précision. Il crée des lots extrêmement précis à très grande vitesse, ce qui permet aux transformateurs de réduire les pertes au minimum. Les portions sont automatiquement déposées dans des boîtes ou des caisses et, avec un réglage facile, une bande de mise en présentation peut être utilisée pour l’emballage manuel.

• Facile à reconfigurer pour d’autres types de produits
• Développé conjointement avec les transformateurs de viande pour répondre à la demande de l’industrie
• Une manipulation simple avec une interface facile à utiliser
• L’automatisation optimise l’efficacité du flux d’emballage

Le logiciel Innova permet aux transformateurs de prendre le contrôle complet du processus d’emballage avec un suivi en temps réel, ce qui permet d’optimiser la performance globale. Il fournit des rapports sur des facteurs critiques tels que les pertes, la cadence et l’efficacité, ce qui permet de contrôler et d’ajuster facilement le processus pour s’assurer que chaque étape est aussi efficace et rentable que possible.

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les incidents, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.