Produit

TREIF DIVIDER startUp

Une solution de tranchage polyvalente pour les cuisines, les boucheries et le marché de la viande froide

  • Conception compacte et portative pour une intégration facile
  • Flexibilité de création d’une gamme de produits plus étendue
  • Peu d’entretien
  • Rapide et facile à nettoyer

Information

La DIVIDER startUp combine un design compact et la technologie innovante de lames Marel TREIF pour offrir une solution de tranchage flexible pour les cantines, les cuisines commerciales et les boucheries. Ce modèle d'entrée de gamme abordable est également idéal pour la production de petites quantités de viande froide.

Gagnez de l'espace - gagnez en flexibilité

La conception compacte et portative du DIVIDER startUp permet d'économiser de l'espace au sol et de déplacer facilement l'unité à l'intérieur et à l'extérieur de la zone de production, selon les besoins.

Élargissez votre gamme de produits

La DIVIDER startUp peut traiter tous les types et toutes les formes de protéines et les empiler ou les imbriquer dans différentes configurations, par exemple en zig-zag. Même les matières premières les plus délicates sont toujours parfaitement tranchées et présentées de manière optimale.

Optimisez le temps de production

La fonction d'assistance intelligente permet aux utilisateurs de changer de produit en quelques secondes. La lame circulaire peut trancher une large gamme de produits sans qu'il soit nécessaire de modifier la configuration de la machine. Son écran tactile et le logiciel convivial garantissent la simplicité d'utilisation et sa conception hygiénique permet un nettoyage rapide et facile.

Réduisez les dépenses d'énergie

Grâce à la technologie exclusive ECO SLICING, le DIVIDER startUp peut trancher à des températures plus élevées, éliminant ainsi la nécessité de refroidir ou de congeler les matières premières au préalable. Cela permet de réaliser des économies significatives en termes de coûts énergétiques et de temps de production.

Caractéristiques

Épaisseur de tranche0,5 - 40 mm (0,02 - 1,6 po)
Vitesse de rotation maximale de la lame300 tr/min
Longueur max. de la matière première600 mm (23,6 po)
Dimensions maximales de la matière première

l : 280 mm (11,0 po)
H : 160 mm (6,3 po)

Hauteur d’empilage max.50 mm (2,0 po)
Dimensions de la machine avec convoyeur de sortie

L : 2 400 mm (94,5 po)
l : 940 mm (37,0 po)

Dimensions pour le transport et l'installation

l : 1 990 mm (78,3 po)
H : 1 996 mm (78,6 po)

Charge de raccordement2,8 kW
Poidsenviron 560 kg (1 235 lb)

Logiciel

Un logiciel innovant, intelligent et piloté par menu offre la meilleure assistance possible à l'opérateur.

Accessoires

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Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les incidents, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.

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