Information
Avec une précision incroyable, le TREIF PUMA découpe des matières premières avec ou sans os à partir de produits frais ou à des températures allant jusqu'à -4 °C. Capable de découper la viande rouge, la volaille et le fromage en une large gamme de produits finis (bacon, côtelettes, steaks, paupiettes et fromage), TREIF PUMA peut facilement répondre à l'évolution de la demande des consommateurs.
Produits finis de qualité supérieure
Obtenez des produits finis de qualité constante. Un soutien avancé de la matière première et des couteaux de qualité supérieure fabriqués en interne garantissent des coupes parallèles pour des portions d'épaisseur uniforme.
Facile à utiliser
Un pavé tactile convivial facilite le contrôle des opérations, tandis que les grandes ouvertures et la conception réfléchie garantissent un nettoyage rapide et efficace pour limiter les temps d'arrêt et maximiser la productivité.