Autrefois, de nombreux transformateurs auraient considéré le sang comme un déchet, mais aujourd'hui, il peut être transformé en une ressource précieuse, par exemple pour les produits pharmaceutiques. Les systèmes de récupération du sang Marel sont entièrement conformes aux exigences et aux normes relatives au sang destiné à l’usage humain.
- Le sang est une ressource, pas un problème
- Le plasma peut remplacer la viande et augmenter le volume de viande
- Il est compatible avec un étiquetage sans soja et sans OGM