Le pesage, le calibrage et la distribution automatiques sont des étapes importantes pour une bonne logistique intégrée, une traçabilité totale, une perte réduite et un rendement amélioré.
En considérant les capacités de transformation des dindes d’aujourd’hui, un système d’évaluation rapide de la qualité est devenu indispensable. Un dispositif de pesage intelligent est un composant clé pour déterminer la qualité du produit dans son ensemble. Un haut niveau de précision dans le pesage du produit entier est important. En utilisant la technologie de pointe Marel avec le système SmartWeigher et l’inspection visuelle, le pesage précis et l’évaluation des produits deviennent aisés. Chaque produit entier est étiqueté pour faciliter le suivi en aval pour l’attribution à la destination correcte.