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Marinagem e homogeneização

Processo em linha totalmente automático para produção rentável

O mercado de produtos condimentados, prontos para o preparo e prontos para comer continua aumentando. É muito popular marinar e guarnecer todos os tipos de produtos com e sem ossos. Essas técnicas acrescentam valor aos seus produtos e oferecem oportunidades interessantes em todos os mercados, com novos sabores e aplicações sendo introduzidos o tempo todo.

Com nossas soluções de massagem e marinagem, é possível processar lotes pequenos em linha, sejam úmidos ou secos, de produtos maiores ou menores, com ou sem ossos e com ou sem aditivos. Manter o processo em linha afasta a necessidade de operações de manuseio do produto. Como rastreamento e a localização são mais fáceis, as preocupações sobre logística não são mais problema.

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