Marel e Pronaca colaboram para garantir as melhores soluções de tratamento de água

A gestão eficiente da água é uma prioridade para a Pronaca, devido à sua cultura e forte compromisso com a sustentabilidade e responsabilidade social. Os líderes na indústria de alimentos não apenas se preocupam em cumprir as regulamentações locais de descarte de efluentes, mas também aspiram a alcançar objetivos ambiciosos, como devolver água de alta qualidade ao ambiente, que, com tratamentos complementares adequados, pode até ser usada pelas comunidades onde operam.

Reconhecendo a singularidade de cada instalação, a Pronaca, destacando-se no Equador com sua abordagem eficiente, humana e sustentável para alimentação, escolheu a Marel como parceira tecnológica para desenvolver soluções de tratamento de águas residuais industriais adaptadas às necessidades específicas de cada unidade de processamento, seja para aves, suínos ou produtos industrializados. 

Nos últimos 15 anos, a Marel tem desenvolvido sistemas de tratamento de águas residuais para atender aos requisitos específicos de cada planta da Pronaca. O projeto mais recente, implementado este ano na nova instalação da Pronaca em Puembo, marca o sexto sistema de tratamento desenvolvido por meio dessa parceria. Sistemas anteriores foram instalados em Santo Domingo, Yaruqui, Bucay, Durán e Pifo.

Hector Ortiz, Diretor Corporativo de Qualidade e Meio Ambiente da Pronaca, destaca que a parceria estratégica com a Marel tem sido mutuamente benéfica. "Contamos com o suporte técnico da Marel para encontrar as melhores soluções que realmente atendam às nossas necessidades em cada situação, pois cada centro operacional tem características únicas", diz. "A Marel nos ajuda a identificar as capacidades e designs mais adequados para atender aos requisitos de cada centro", acrescenta, enfatizando que a sustentabilidade é um conceito em constante evolução e exige novas tecnologias continuamente.

"A evolução tecnológica da Marel contribui para a eficiência dos sistemas de tratamento, ampliando as possibilidades de recuperação e reutilização da água. Essas etapas subsequentes são essenciais em nosso caminho em direção a uma gestão responsável da água".

Além de cumprir todos os requisitos legais, a empresa concentra-se em garantir que o tratamento de águas residuais seja o mais eficiente e apropriado possível. "Consideramos se a água tratada de maneira eficiente pode, no futuro, com tratamentos adequados complementares, ser potável e usada na comunidade, em vez de simplesmente ser despejada no sistema de esgoto", explica o diretor. "A Marel desempenha um papel importante ao fornecer tecnologia e suporte técnico para ajudar a Pronaca a enfrentar esses desafios e alcançar uma gestão da água mais eficiente, sustentável e socialmente responsável".

Experiência compartilhada

Juntos, Marel e Pronaca desenvolvem projetos de tratamento de águas residuais personalizados, projetados de acordo com as necessidades de cada planta. Marel é fundamental ao fornecer conhecimentos técnicos que ajudam a Pronaca a projetar e implementar soluções eficazes.

"Ao longo da fase de construção e implementação, nos beneficiamos do suporte contínuo dos técnicos da Marel, que supervisionam a instalação para garantir precisão e eficiência", diz o Sr. Ortiz. "Uma vez iniciada a operação e o processo de estabilização, continuamos a receber assistência, tanto no local quanto remotamente. Esse suporte concentra-se em avaliar o desempenho da tecnologia e como podemos otimizá-la para alcançar a melhor eficiência. Em resumo, a Marel está presente em todo o processo, fornecendo orientação e assistência, garantindo que nossas operações sejam bem-sucedidas e eficientes".

Respeito pelos recursos hídricos

A gestão adequada dos recursos hídricos e a responsabilidade em seu uso são fundamentais para a cultura do Equador. O país possui um quadro normativo que regula a coleta e o destino final das águas residuais. De acordo com a legislação, as águas residuais tratadas podem ser usadas para irrigação do solo, despejadas no sistema de esgoto ou devolvidas aos corpos d'água. Os requisitos de qualidade para as águas residuais tratadas variam de acordo com o destino ou disposição.

Pronaca busca constantemente alternativas que vão além do cumprimento legal. "A razão para isso é que, em última instância, nosso objetivo não é apenas cumprir os requisitos legais, mas também estabelecer as bases para a recuperação e reutilização da água no futuro", diz o Sr. Ortiz. Essa opção está alinhada com a filosofia da empresa, que promove constantemente a sustentabilidade. O diretor menciona o tratamento de águas residuais das instalações da Pronaca como exemplo desse compromisso.

"Em sistemas de tratamento de água que operam com o princípio de lodos ativados, esses lodos são transformados por meio de um processo adequado de compostagem em fertilizante, que é utilizado na agricultura há muito tempo. Igualmente, em algumas operações, a água residual, após o tratamento, é recuperada para alguns processos de limpeza, e em outros sistemas de tratamento, é usada como fertirrigação, o que permite reduzir consideravelmente a compactação e erosão do solo. É, sem dúvida, a forma de regar e fornecer nutrientes ao solo do futuro, pois reduz significativamente o consumo tanto de água quanto de fertilizantes. Esse enfoque reflete nossa participação na economia circular, pois sempre buscamos oportunidades para otimizar e gerenciar adequadamente os resíduos".

Nos últimos anos, a Pronaca implementou ações em todas as suas instalações e centros operacionais para garantir o uso responsável, eficiente e racional dos recursos, especialmente água, energia e materiais, bem como a minimização de resíduos e o tratamento de águas residuais. A empresa estabeleceu sua estratégia para consolidar seus processos de economia circular até 2035, dando um passo à frente na promoção, desenvolvimento e apoio a projetos de circularidade, ecodesign e reutilização de materiais.

Sobre a Pronaca

Pronaca possui 100 centros operacionais em todo o Equador, incluindo fazendas, plantas de processamento e centros de distribuição e administração. Começou como um pequeno negócio familiar em 1957, cresceu constantemente e tornou-se líder no processamento de alimentos no Equador. A inovação está enraizada em seu DNA corporativo e é considerada essencial para desenvolver novos produtos alimentícios e soluções, bem como os processos utilizados para produzi-los. A empresa concentra-se na preservação do ambiente para garantir que as futuras gerações possam continuar desfrutando de alimentos acessíveis, deliciosos e de qualidade.