Produto

Depenadeiras de ataque

  • Depenagem de primeira fase ou geral integrada e eficiente
  • Mais altos padrões de desenvolvimento tecnológico
  • Mecanismos confiáveis de alta tecnologia garantindo operação contínua
  • Disposição higienicamente otimizada – facilidade na limpeza das margens da depenadeira
  • Remoção eficaz de penas dos pés

Informação

A primeira etapa no processo de depenagem é de extrema importância. Imediatamente após o processo de escaldagem, as aves se encontram na temperatura correta para serem depenados. Nesse estágio eles precisam ser "atacados" de acordo com as exigências do cliente: mantendo ou retirando a epiderme.

As depenadeiras de ataque formam a base de qualquer sistema de depenagem. Elas podem realizar o trabalho pesado inicial como a primeira depenadeira em linha, removendo o máximo de penas possível. Mas elas também podem operar de forma independente em linhas de baixa capacidade.

No caso de aves mais pesadas (+3 quilos), é preferível dispor duas depenadeiras de ataque, uma após a outra. Em linhas de maior capacidade, duas ou três depenadeiras de ataque podem realizar a tarefa em conjunto.
Posicionadas tecnologicamente para atender aos maiores desafios, essas máquinas proporcionam um fluxo de processo fluido sem nenhuma interrupção.

As depenadeiras de ataque são extremamente fáceis de usar: os ajustes na altura, largura e rotação são simples. A higiene é um fator importante durante a depenagem; portanto, as máquinas são facilmente acessíveis para fins de limpeza. 

  • Design de estrutura em A fácil de usar para maior estabilidade e acessibilidade
  • Máquina fechada no topo para evitar que as penas escapem
  • Guias integrais para manter as aves firmes nos ganchos durante a depenagem
  • Defletores de pena integrais
  • Mecanismo de acionamento da correia dupla em V antiderrapante com tensor calibrado
  • Motor e discos ventilados
  • Vedação tripla nas carcaças do rolamento do disco da depenadeira para evitar a entrada de penas e água
  • Rolamentos de longa vida útil e livres de manutenção 
  • Temperatura e fluxo de ar controlado através dos gabinetes

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.


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