A Emulsificadora Marel é projetada para obter o melhor corte e emulsificação de produtos de carne. Dependendo do produto e do processo, a produtividade é de 1.000 a 4.000 kg/hora. A alimentação com a mistura de ingredientes crus é feita por tremonha ou por bomba.

O design especial da máquina de aço inoxidável oferece um funcionamento silencioso e uma limpeza fácil. A manutenção também é simplificada pelas grandes aberturas das guarnições.

Características

• Controle do PLC com tela sensível ao toque
• Integração em linhas
• Conjunto de corte modular
• Capacidade de bombeio de produto
• Funcionamento silencioso
• Fácil de limpar
• Fácil operação
• Vida útil longa

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.