Informação
A Emulsificadora Marel é projetada para obter o melhor corte e emulsificação de produtos de carne. Dependendo do produto e do processo, a produtividade é de 1.000 a 4.000 kg/hora. Um funil ou uma bomba podem alimentar a mistura de ingredientes brutos na Emulsificadora.
O design especial da máquina de aço inoxidável oferece um funcionamento silencioso e uma limpeza fácil. A manutenção também é simplificada pelas grandes aberturas das guarnições.