Informação
A Esfoladora Townsend 2800 remove com precisão a tripa de celulose não comestível de embutidos cozidos e refrigerados sem danificar o produto em si.
Esta esfoladora de embutidos de alta capacidade pode manusear uma grande variedade de produtos, incluindo linguiças muito pequenas.
Esta bem sucedida máquina de alta capacidade foi projetada de acordo com os requisitos do mercado. O uso de materiais robustos e duráveis leva a um desempenho soberbo e sem problemas durante um período mais longo e com um custo de propriedade menor. O design oferece fácil acesso para manutenção e limpeza. Os parafusos foram substituídos por grampos em C na conexão do tubo de vapor, tornando a limpeza mais fácil e rápida.
Peças eletropolidas reduzem a capacidade das bactérias de se esconder. Ao mesmo tempo, o material proporciona uma maior resistência à corrosão.
Como é mais fácil ajustar as configurações de produção, a satisfação do operador também é maior. A Townsend Peeler 2800 tem um custo de propriedade muito baixo e um atraente retorno sobre o investimento.
- Retira tripas de celulose não comestível
- Custos de manutenção reduzidos
- Sanitização e manutenção fáceis
- Construção robusta e durável e peças com vida longa para produção prolongada
- Ajustes fáceis das configurações
- Custos operacionais reduzidos