Os produtos são transferidos automaticamente para o sistema de resfriamento por imersão em linha onde são totalmente mergulhados. Esta forma de resfriamento resfria os produtos muito rapidamente.

O sistema de resfriamento por imersão em linha é uma solução perfeita se faltar espaço para prolongar o resfriador a ar existente para dar conta de pesos de produto mais elevados, maiores capacidades ou ambos. Você pode alcança uma menor temperatura interna em pouco espaço ocupado.

O sistema de resfriamento por imersão em linha também pode substituir um resfriador de contrafluxo helicoidal convencional. Isto permite a instalação de uma suspensão automática entre a evisceração e o resfriamento. Assim, você eliminará o trabalho manual de remanejamento. Outra vantagem do resfriador de imersão em linha é a capacidade de rastrear e acompanhar totalmente todos os produtos ao longo de todo o processo.

Na maioria dos casos o sistema de resfriamento não requer espaço de piso adicional. Após a imersão, os produtos entram no resfriador a ar.

• Solução prática para modernizar um processo existente de resfriamento a água
• Operação de resfriamento totalmente em linha
• O produto pode ser novamente suspenso dentro e fora do processo automaticamente
• No que diz respeito à legislação local, o uso de aditivos garante um produto final "branco"
• Vida útil melhorada
• Apresentação consistente do produto
• Limpeza otimizada

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.