Informação
Maximize a eficiência com classificação de alta velocidade
Eleve sua produção com o VBS 2000, o principal sistema de classificação de carcaças de visão lateral de corpo inteiro da indústria. Ao contrário dos métodos tradicionais, ele automatiza e otimiza a classificação de carcaças bovinas, proporcionando níveis incomparáveis de velocidade e eficiência.
Otimize a classificação de carcaça bovina
O que realmente diferencia o VBS 2000 é sua tecnologia de câmera patenteada. Utilizando imagens de alta velocidade, ele mede a conformação da carcaça e a classe de gordura, além de fornecer previsões de peso e carne comercializável, tudo com precisão e velocidade inigualáveis. Suas avaliações objetivas reduzem drasticamente as variações, de modo que você sempre pode esperar uma produção altamente consistente e de alta qualidade de produtos de carne bovina.
Certificação de Classe de Gordura e aprovação EUROP
O VBS 2000 foi aprovado para uso em vários países do mundo, incluindo Alemanha, Bélgica, França, Irlanda, Reino Unido, Uruguai, Argentina, Brasil, Canadá e Austrália. Ele é aprovado pela União Europeia e é o único sistema aprovado para certificação de classe de gordura por análise de imagem por vídeo (VIA) no Reino Unido.
Monitore e avalie os fornecedores
Diferente de qualquer outro sistema de classificação de carcaças bovinas, o VBS 2000 oferece uma maneira eficiente de monitorar e avaliar seus fornecedores. Suas previsões altamente precisas significam que você pode garantir que o gado recebido sempre atenda às suas especificações, fornecendo os meios para confirmar os preços das carcaças com mais precisão.
Tome decisões baseadas em dados
O VBS 2000 coleta dados durante o processo de classificação de alta velocidade, fornecendo informações valiosas sobre o processo de abate. Isso permite que você tome decisões informadas para otimizar a lucratividade e atender facilmente e eficientemente às especificações do produto. A coleta contínua de dados também garante rastreabilidade.
Abra mercados globais
Instalar o VBS 2000 no final da sua linha de abate proporciona previsões confiáveis que ajudam a monitorar a qualidade e atender a todos os padrões de segurança dos alimentos necessários. Isso é vital ao expandir o alcance de mercado e oferecer aos clientes internacionais uma prova objetiva de que todos os padrões locais são atendidos.