SensorX автоматически адаптирует уровень обнаружения костных фрагментов в зависимости от толщины конкретного продукта.
В последние двадцать лет основной задачей переработчиков было удаление костных фрагментов из обваленных продуктов. В ответ на эту проблему в 2007 году компания Marel представила систему SensorX – первую систему, способную надежно обнаруживать и отбраковывать продукты, содержащие костные фрагменты. С тех пор система SensorX стала стандартом для обнаружения костных фрагментов в отрасли переработки мяса птицы.
Точность, последовательность и эффективность
Два фактора объясняют непрекращающуюся популярность системы SensorX. Во-первых, это подход Marel к обнаружению костных фрагментов, который заключается в обнаружении и удалении костных фрагментов на ранних стадиях процесса переработки. Это предотвращает присутствие костных фрагментов на более поздних этапах переработки. Более того, целью системы SensorX всегда было эффективное и последовательное обнаружение и устранение критически важных или наиболее опасных костных фрагментов. В результате этого была создана точная, последовательная и эффективная система. Точная – в том смысле, что 99 % всех продуктов с кальцинированными костными фрагментами (размером более 2 мм) обнаруживаются, и не более 3 % обнаружений являются неточными (ложноположительными). Более низкий уровень ложноположительных результатов гарантирует, что ценный труд не будет потрачен впустую на поиск костных фрагментов там, где их нет. Последовательная – в том смысле, что абсолютно все продукты, в которых обнаружены костные фрагменты, неизменно отбраковываются из потока продукции. Система SensorX отличается высокой эффективностью, требует минимального количества операторов и обеспечивает оптимальную логистику для маршрутизации отбракованных и успешно прошедших проверку продуктов в соответствующие пункты назначения. Более того, интеллектуальное программное обеспечение обеспечивает возможность калибровки без остановки производства.