Информация
GoldFryer производит качественно обжаренные и аппетитные конечные продукты с приятным цветом, одновременно обеспечивая отличное прилипание панировки и придавая продукту улучшенный вкус и текстуру. Опираясь на свои новаторские разработки в области обжаривания продуктов, компания Marel создала устройство GoldFryer, предназначенное для производства больших и малых партий высококачественных продуктов со стабильными характеристиками.
Устройство GoldFryer оснащено инновационной системой переработки масла. Пластина с форсунками оптимальной формы, регулируемый по высоте поток и центробежный насос обеспечивают равномерную подачу и поток масла, а сложная система очистки масла обеспечивает более длительный срок службы масла.
Отдельно стоящий транспортер подачи с регулируемой высотой с легкостью можно соединить с любой производственной линией. Конструкция ленты загрузочного транспортера, которая сделана из синтетического материала с революционными характеристиками, имеет регулируемый перенос на ленты производственной линии, чтобы предотвратить повреждение продукта.
Устройство GoldFryer также оснащено различными системами защиты. Кожух с надежной теплоизоляцией способствует созданию безопасной рабочей среды и вносит значительный вклад в энергоэффективность машины.