Информация
Управление и мониторинг операции порционирования в режиме реального времени
С помощью программного решения Innova Portioning переработчики могут контролировать и отслеживать все операции по порционированию в рамках одной системы. Innova Portioning позволяет комфортно осуществлять дистанционное программирование, контроль и мониторинг в реальном времени, а также получать подробные отчеты о текущей производительности. Информация обо всех изделиях и порциях собирается в режиме реального времени и сохраняется в базе данных Innova, в результате пользователи могут анализировать и оптимизировать процессы порционирования.
С помощью модуля Innova Portioning можно получать данные о размерах и весе порций, выходе продукции, пропускной способности и стоимости изделий после фактической разделки. Innova Portioning также позволяет совместно использовать программы разделки на двух и более порционных резаках.