Информация
Машина для филетирования королевской макрели Kingfish Filleting Machine представляет собой проверенное и надежное решение, которое позволяет автоматизировать трудоемкую задачу филетирования, снижает риск заражения человека, затраты на трудовые ресурсы и возможность повреждения продукта, а также эффективно производит филе высокого качества, отличаясь увеличенным выходом и производительностью.
Безопасность и длительность эксплуатации
Компактная конструкция означает невысокие требования к площади технологического участка, а воздействие на окружающую среду совсем незначительно из-за низкого потребления энергии и воды.
Высокая адаптивность
В машине используется функция автоматической регулировки размера для рыбы весом от 1,5 до 8 кг, что обеспечивает более высокую производительность, качество и выход продукта. MS 2730K способна обработать до 25 рыб в минуту в зависимости от их длины.
Удобство использования
Многоязычный сенсорный экран помогает обеспечить максимальную безопасность оператора, который осуществляет настройку и изменение программ. Безотказную работу обеспечит выездная и удаленная сервисная поддержка Marel.