Машина Revo FiberFlex — это революционное решение для производства гамбургеров, основанная на той же проверенной технологии формования под низким давлением, которая использовалась в машине RevoPortioner. Эта машина использует уникальный способ заполнения форм в формовочном барабане, давая возможность перерабатывающим предприятиям осуществлять полный контроль ориентации волокон.

Впечатляющая универсальность

Уникальный способ контроля ориентации волокон позволяет готовить как гамбургеры «по-домашнему» с тонкими вертикальными волокнами, так и нежные свежие гамбургеры с толстыми вертикальными волокнами. Revo FiberFlex — это единственная машина, которая может создавать с одинаково высокой производительностью гамбургеры обоих типов. Существует множество вариантов форм, внешнего вида и размеров гамбургеров.

Высокая производительность, высокое качество

Обладая производительностью до 3000 кг котлет для гамбургеров в час, эта машины обеспечивает повышенную производительность и выход продукции и предоставляет обширные аналитическими данные, поэтому вы можете быть уверены в точности веса и высоком качестве продуктов.

Стабильные рабочие характеристики

Инновационная технология формования под низким давлением обеспечивает точность и постоянство формы и веса продукта по всему транспортеру. Ориентация волокон обеспечивает меньшую усадку после приготовления.

Marel оказывает услуги по обслуживанию для профилактики сбоев или повышения производительности, а в случае непредвиденных поломок оказывает помощь удаленно или с выездом специалиста.

Компания Marel имеет представительства в 30 странах во всех регионах мира и развитую международную сеть высококвалифицированных специалистов, которые оказывают услуги по удаленной или выездной поддержке. Чтобы обеспечить оптимальную работу оборудования Marel, мы поставляем нашим клиентам качественные запасные части и заключаем с ними индивидуальные договоры на техническое обслуживание.