Информация
Максимальная эффективность благодаря высокоскоростной визуализации
Повысьте эффективность производства с помощью VCS 2000 - ведущей в отрасли системы сортировки туш с боковым обзором. В отличие от традиционных методов она автоматизирует и рационализирует сортировку свиных туш, обеспечивая беспрецедентную скорость и эффективность.
Оптимизация сортировки свиных туш с помощью высокоскоростной визуализации
Запатентованная технология камер выделяет VCS 2000 на фоне конкурентов. Система использует инновационную высокоскоростную визуализацию с двух отдельных камер для анализа профиля окорока и костной части полутуш. Производимые и выдаваемые ейанализ цвета и расчетные данные по процентному содержанию постного мяса, толщине спинного жира и веса главного отруба на порядок выше того, что могут дать другие системы. Такой уровень объективной оценки значительно снижает погрешности, поэтому вы всегда можете рассчитывать на стабильный объем продуктов из свинины высшего качества.
Соответствие стандартам ЕС
Система VCS 2000 используется во многих странах мира. Она прошла сертификацию соответствия стандартам ЕС и широко используется в Корее.
Контроль и сравнительный анализ поставщиков
В отличие от любой другой системы сортировки свиных туш VCS 2000 дает возможность эффективно контролировать и сравнивать поставщиков. Благодаря высокоточным расчетным данным вы можете быть уверены в соответствующем качестве поступающих свиней и адекватности цен на туши.
Принимайте решения на основе данных
VСS 2000 собирает все необходимые данные и дает полную картину процесса убоя благодаря высокоскоростной работе своей видеосистемы. В итоге не составит никакого труда принять взвешенное решение в части оптимизации рентабельности и соблюдения технических требований. Непрерывный сбор данных также обеспечивает производственный контроль.
Открывайте мировые рынки
Установив VCS 2000 в конце линии убоя, вы получите надежные расчетные данные, которые помогут вам обеспечивать качество и соответствовать всем необходимым стандартам безопасности пищевых продуктов. А это крайне важно при расширении рынка и предоставлении международным клиентам объективных доказательств соблюдения всех местных стандартов.