Птицеперерабатывающие предприятия всегда стремятся оптимально использовать сырье, максимально сокращать уровень отходов и производить конечные продукты с точной массой порций. Чтобы помочь перерабатывающим предприятиям в достижении этой цели, Marel предлагает широкий ассортимент решений в области комплектации, в том числе интегрированные системы загрузки и упаковки в лотки.
Мультиголовочные дозаторы Multihead Weighers отвечают любым требованиям к подаче, сортировке, перемешиванию и взвешиванию продукции. Они комплектуют порции и упаковывают любые типы охлажденных или замороженных продуктов из индейки в автоматическом режиме. Комплектовщики от Marel безошибочно определяют, продукты какой массы и размеров наилучшим образом соответствует требованиям заказа. Они могут работать автономно или в составе комплексной линии упаковки. Благодаря своей универсальности и простоте мойки все комплектовщики от Marel отвечают самым строгим требованиям, предъявляемым в пищевой промышленности.
Программное обеспечение Innova для интеллектуального управления производством обеспечивает полный обзор всех аспектов и результатов процесса комплектации.